Kölner KinderUni zu Besuch am Institut

Wie rechnet ein Computer und wie nutzen Wissenschaftler Programme, um in Gehirne „hineinzusehen“? Diesen Fragen spürten zwölf Kinder in einem Workshop der Kölner KinderUni am Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung im Juni nach.

Insulinresistenz beeinflusst Geruchsvermögen

Die Geruchswahrnehmung entscheidet welches Essen wir wählen. Wie schnell das Gehirn auf einen Geruch reagiert wird durch unseren Stoffwechsel bestimmt. Zum Beispiel ist unser Riechvermögen nach einer Fastenperiode besser, sind wir hingegen satt ...

Weniger Diabetes trotz fettreicher Ernährung

Zu viel Fett und Zucker macht dick und krank – das wissen schon kleine Kinder. Aber warum ist das eigentlich so und kann man da etwas gegen unternehmen? Die Forschungsgruppe von Prof. Jens Brüning am Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung in ...

Insulin schützt vor Darmkrebs

Übergewicht fördert die Entstehung von Insulinresistenz und das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. Kölner Wissenschaftler vom Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung haben eine neue Wirkungsweise von Insulin in der Darmschleimhaut entdeckt. Der ...

Gehirn hungert nach Dopamin

Wenn es um die Nahrungsaufnahme geht, dann sind wir nur noch bedingt Herr unserer selbst. Am Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung in Köln konnten Wissenschaftler zeigen, dass unser Magen-Darm-Trakt im ständigen Austausch mit dem Gehirn steht ...

Forschungshighlights 2018